Grilované sendviče se sýrem a naloženými rajčaty

Grilované sendviče se sýrem a naloženými rajčaty

Tento recept patří mezi chuťovky. Jedná se o velmi nenáročný postup, takže to zvládne opravdu každý. Vezmeme si jako první sendviče. Nebudeme je nakládat, jenom prostě osolíme a potřeme olivovým olejem, avšak jelikož budou dva, tak první po horní straně a druhý po té spodní. Aby to bylo více chápatelné – mezi dva sendviče se vloží plátek tvrdého sýra,

Grilovaný sýr a cibule

Grilovaný sýr a cibule

Grilované sýry patří mezi chuťovky. V tomto receptu si ukážeme, jak na něj. Se sýrem se vlastně nemusí nic moc dělat, co se týká očisty. Nemusíme ani omývat, tím pádem ani osušit, prostě nic. Tvrdý sýr, respektive sýr určený ke grilování, si tedy vezmeme a nakrájíme na kusy. Záleží na tom, jestli chceme kulaté, hranaté, čtvercové, obdélníkové

Brambory v alobalu na grilu

Brambory v alobalu na grilu

Tohle je pravá příloha ke grilovaným masům, ale ještě jsme si ji nepředstavili. Tentokrát to nebude o marinádě, ale o kořenící směsi. Není to nic těžkého, jak všichni sami za chvíli uvidí. Takže začneme jako vždycky. Brambory můžeme dělat dvěma způsoby. Nejprve je omyjeme a osušíme. Pokud by někdo chtěl, může si je předvařit ve slupce, ale není to podmínka

Grilovaný camembert s cuketou, rajčaty, olivovým olejem a lístky bazalky

Grilovaný camembert s cuketou, rajčaty, olivovým olejem a lístky bazalky

Plísňové sýry se vyznačují svojí výraznou chutí, to je známá věc. Camembert může mýt velice jemnou až palčivou, záleží na tom, jak dlouho zrál. Podle toho se také musí volit příprava u grilování. V tomto případě se spíše zaměříme na jemnou formu. Cukety a rajčata si omyjeme, osušíme a nakrájíme – cuketa na kolečka, rajčata stačí na polovinu