4 kotlety, 3 lžíce másla, 2 cibule, 2 rajčata, 2 menší jablka, 1 lžíce kečupu, olej, tymián, mletý pepř, sůl, 2 lžičky worcesterské omáčky.

Kotlety lehce naklepeme a podusíme je na másle. Vložíme jednotlivě na dvojitou hliníkovou fólii, dáme na ně směs rozkrájené cibule, jablek a rajčat. Přidáme kečup, pokapeme worcesterskou omáčkou a uzavřeme. Grilujeme nebo vložíme na 40 minut do vyhřáté pečící trouby.

Doba přípravy: 50 minut.