Vepřové maso nameleme najemno a přidáme nasekaný tymián, 3 stroužky utřeného česneku, sůl, pepř a větší část najemno nakrájené červené cibule. Vše důkladně promícháme a necháme 4 hodiny uležet v chladu. Pokud máte sušené houby, je nejprve zapotřebí nechat je 10 minut povolit ve vlažné vodě

Čti více

Hovězí maso si nameleme na jemno do misky. Přidáme najemno nasekanou jarní cibulku a utřené stroužky česneku. Ochutíme solí a pepřem a zakápneme olivovým olejem. Pak do směsi masa přidáme nasekanou hrst rozmarýnu, lístky bazalky

Čti více

Sledujte náš Facebook