O alobalu (hliníkové fólii) byla již řeč. Doporučuje se vyložit topný koš nebo ohniště. Mimo to ho lze použít ve vhodně složeném tvaru i jako misky k zachycování odkapávajícího tuku. Misku položíme pod otočný rožeň...

Čti více

Všechno co se griluje v přírodě nad žhavým dřevěným uhlím, spadá pod souborný mezinárodní (angloamerický) výraz barbecue (vyslovuj bábikju). Toto slovo pravděpodobně pochází z daleké Haiti, kde sušili kávové boby nad dřevěným...

Čti více

Stolní elektrický gril. Jeho topné plochy, obvykle z nerezavějícího materiálu, je nutno uvést na požadovanou teplotu asi 5 – 10 minut před zahájením vlastní úpravy. Na elektrickém stolním grilu lze připravovat menší grilády...

Čti více

Sledujte náš Facebook