Maso a čokoláda není úplně obvyklá kombinace, i když čokoládu milují na světě miliardy lidí. Vepřová žebra si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, česnek, grilovací koření, tmavé pivo a plnotučná hořčice

Čti více

Kuřecí prsíčka budou ve velmi snadné marinádě, nijak zvláště ostré. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu z těchto surovin – olivový olej, sůl, grilovací koření, česnekové grilovací koření a mletá sladká paprika. V této směsi necháme maso

Čti více

Kuřecí maso a rozmarýn je kombinace, která se tak často nevidí. V tomto receptu to však tak bude. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, celý černý pepř, celý barevný pepř, utřený česnek, grilovací koření,

Čti více

Tento recept bude tak trochu zvláštní tím, že maso se bude krájet na menší kousky. Kuřecí maso si omyjeme po tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na širší kousky. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, mletá sladká paprika, bílý jogurt, kari koření

Čti více

Tento recept bude velmi jednoduchý. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si snadnou marinádu – olivový olej, sůl, kachní sádlo a med. Kachní sádlo je enormně neobvyklá záležitost, navíc k vepřovému, ale v tomto receptu to tak je

Čti více

Do tohoto receptu použijeme uzené vepřové maso, chutě tak budou ještě výraznější. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, česnek, mletá sladká paprika, rajčatový protlak a plnotučná hořčice. V této směsi necháme

Čti více

Masové rolády nejsou úplně nejlehčí, ale proč to nezkusit. Telecí maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Maso důkladně nařežeme, aby z něj byl pokud možno plát. Připravíme si směs, kterou budeme balit do masa. V pánvi si rozpustíme olej, dáme

Čti více

Bylinkové steaky

kategorie // Hovězí maso
08-08-170

Tento recept nebude až tak obvyklý – použije se potravinářský špagát. Hovězí maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu – olivový olej, sůl, pepř a česnek. V této směsi necháme maso natáhnout tři dny – 72 hodin. Když uplyne

Čti více

Losos patří mezi nejkvalitnější ryby vůbec, ale ani to neznamená, že by lidé jedli více ryby. Právě naopak. Česká republika se potýká s nejmenším zájmem všeobecně o konzumaci ryb. Takže začneme jako vždycky. Filety z lososa si omyjeme pod tekoucí vodou a

Čti více

Tyto jehněčí kotlety budou dost ostré. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si velmi ostrou marinádu – olivový olej, sůl, mletý pepř, kuličky barevného pepře, mletá pálivá paprika, chilli koření, chilli omáčka, česnek a cibule. V této směsi necháme

Čti více

Sledujte náš Facebook