Nejprve si nakrájíme játra na plátky. Posypeme domácím grilovacím kořením bez soli, přidáme kari, pepř, zalijeme olejem a necháme 2 hodiny ustát. Mezitím si do misky nakrájíme ledový salát na plátky s tloušťkou 2 cm...

Čti více

Nejprve si necháme brambory vcelku projít 20 minut varem v osolené vodě. Pak je necháme vychladnout a nakrájíme na měsíčky. Do misky si smícháme smetanu s medem a řádně promícháme. Do této směsi vkládáme brambory a necháme 3 hodiny uležet...

Čti více

Mleté hovězí smícháme s mletými játry. Do masa přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, sůl pepř a grilovací kožení. Řádně promícháme a uložíme do chladu. Mezitím si do majonézy nalijeme trochu šťávy ze...

Čti více

Z alobalu zformujeme čtyři talířky o průměru asi 8 až 10 cm a rozdělíme do nich připravený olej. Tuk ohřejeme na grilu s dřevěným uhlím a do každého talířku rozklepneme jedno vejce. Bílky osolíme...

Čti více

Toastové chleby jemně opražíme po jedné straně. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na plátky. Na chleby namažeme majonézu, nahoru pak položíme plátky rajčat. Chřest necháme odkapat a rozdělíme...

Čti více

Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jednu lžíci másla rozpustíme v hrnečku. Na rozžhaveném tuku pak dusíme cibuli, až zesklovatí. Veku nakrájíme šikmo na jednotlivé plátky, které potřeme zbylým máslem...

Čti více

Všechny krajíčky namažeme po jedné straně máslem. Olejovky necháme odkapat a potom je rozkrájíme na malé kousky. Jablko oloupeme a rozstrouháme na hrubším. Oloupeme i cibuli a rozkrájíme ji na velmi...

Čti více

Toastové chleby upečeme v polovině másla z jedné strany pěkně dozlatova a křupava. Pak chléb vyjmeme z tuku, který uschováme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku důkladně očistíme, opláchneme...

Čti více

Dalamánky rozpůlíme a odstraníme vnitřní měkké části. Cibule oloupeme a nasekáme na malé kostičky. Paštiku smísíme se žloutky, sekanou cibulí, solí, pepřem a sušenou majoránkou. Vzniklý játrový...

Čti více

Plátky chleba krátce ogrilujeme a poklademe rozkrájenými sardelemi, plátky natvrdo uvařeného vejce a okurkou. Potřeme kečupem a ozdobíme strouhaným sýrem. Grilujeme dalších 5 – 6 minut...

Čti více

Sledujte náš Facebook