V tomto pokrmu bude sice hlavní masovou složkou klobása, ale recept se bude výrazně lišit od toho, co možná strávníci očekávají. Klobásy získají díky marinádě nejenom pikantní chuť, ale zároveň i sladkou, kterou dodá jistá přísada. Tak tedy půjdeme rovnou na přípravu. Klobásy nemusíme umývat, to nám odpadává

Čti více

V tomto receptu bude hrát prim celé kuře, ale rozdělené na kousky. Je jedno, jestli je koupíme už naporcované nebo to uděláme až doma, ale pokud si někdo na to netroufá, tak si zcela jistě koupí už porcované. Kuře si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si ostrou marinádu, kterou smícháme z těchto surovin

Čti více

Makrela na jemný způsob

kategorie // Ryby
08-08-170

Makrela bude dnešním dalším receptem, co se týká ryb. Je poměrně snadno k dostání, takže se nikdo nemusí být, že by tento recept nešel realizovat. Navíc to bude velmi jemné díky jeho marinádě. Rybu, pokud možno už bez hlavy a vnitřností, si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si jemnou marinádu

Čti více

Steaky, v tomto případě to budou však vepřové, nejsou až tak časté, protože synonym ke slovu steak bývá obvykle hovězí maso. Ale dnes tomu bude úplně jinak a navíc marináda bude plná bylinek. Takže můžeme směle začít. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu z těchto ingrediencí

Čti více

Trochu jiný kebab

kategorie // Hovězí maso
08-08-170

Kebab, jak by se řeklo normálně v tomto případě špíz, se může dělat na mnoho způsobu. Dnes to bude tak trochu něco jiného, než na co jsou lidé zvyklí. Tak můžeme začít. Maso i zeleninu si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Všechno si nakrájíme na menší kousky nebo kolečka

Čti více

Steaky z hovězího masa jsou naprostou klasikou, a to i na poli grilování. Když si vzpomeneme na chřest, tak drtivá většina lidí ho moc nemusí. Někteří pro jeho palčivost, druzí zase tak nějak všeobecně. Dnes se to možná změní, nicméně začneme jako první s masem. To si omyjeme pod tekoucí vodou a

Čti více

Grilování má už i u nás docela dlouhou tradici. Ve městech se tomu říká po americku barbecue, na dědinách je to stále grilování. Dnes si předvedeme žebra, ale bude se jednat o vysoce pikantní marinádu, takže pozor, kdo nemusí nějak extra pálivé, tak by se rozhodně neměl pouštět jako strávník do tohoto jídla

Čti více

Krevety na špízu na sladko

kategorie // Ryby
08-08-170

Krevety jako mořské plody u nás zatím moc lidí nemusí primárně. V překladu to znamená, že raději volí jiné druhy masa než by si měli dopřát tuto pro mnoho zcestovalých lidí nezbytnou pochoutku. Představíme si nyní takový zvláštní recept – mořské plody ve sladkém spojení. Krevety si omyjeme pod tekoucí

Čti více

Grilovaný losos na citrónu

kategorie // Ryby
08-08-170

Losos je sice jednou z nejkvalitnějších ryb dostupných na trhu, ovšem jen velmi zřídka se v Česku lidé uchylují k jeho grilování a všeobecně k pokrmům z ryb. Je to ale škoda, protože ryby patří mezi nejhodnotnější složky potravy s mnoha vitamíny. Tak se nyní půjdeme podívat, jak na samotný recept

Čti více

Kuřecí prsa si ukážeme opět v novém receptu, kde bude pro tentokrát hlavní složkou hořčice, respektive marináda z ní připravená, takže půjdeme hned na přípravu. Kuřecí prsíčka si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Marinádu smícháme pomocí těchto surovin – olivový olej, sůl, hořčice, mletá sladká

Čti více

Sledujte náš Facebook