V tomto receptu se nebude marinovat, nýbrž potírat, a to dosti pikantní omáčkou. Jako první si maso opět omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si do misky pikantní omáčku. Smícháme si chilli omáčku, mletou pálivou papriku, chilli koření

Čti více

Jehněčí maso bude klasicky v marinádě, avšak doplněné zajímavou, či spíše docela netradiční přílohou. Takže maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si tuto marinádu - slunečnicový olej, sůl, najemno nasekaná petrželka

Čti více

Hořčice bude patřit k zásadní surovině v marinádě, protože dokáže přebít i mléčné aroma, kterým toto maso disponuje. Takže si jehněčí pečeni omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu smícháním těchto surovin

Čti více

Jehněčí maso bude v tomto případě dosti šťavnaté díky marinádě, která bude trochu jiná než obvykle. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si tekutou marinádu. Smícháme si zeleninový vývar, masový vývar, jehněčí vývar

Čti více

Jehněčí se bude v tomto případě tzv. koupat z větší části ve směsi různého koření. Takže hned začneme klasicky jako vždycky. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nyní k marinádě. Je zapotřebí mít trochu hlubší misku

Čti více

Někdo si asi říká, proč na černo. Není to kvůli tomu, že by snad bylo maso spálené, ale suroviny v marinádě budou víceméně tmavé, tak proto. Jehněčí kotlety si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si tuto marinádu

Čti více

Kdyby to nebylo jehněčí maso, tak by se řeklo, že je to úplně klasický recept. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si marinádu pomocí těchto surovin - slunečnicový olej, sůl, česnek, bílé víno, grilovací koření, tymián

Čti více

Tentokrát bude jehněčí maso, konkrétně kotlety v takové spíše mužské marinádě, ovšem je to recept pro každého dospěláka. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu

Čti více

Jehněčí maso v tomto receptu bude mít takový ostřejší nádech. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu - slunečnicový olej, sůl, rajský protlak, chilli koření, citrónová šťáva a kůra. V této směsi necháme jehněčí

Čti více

Jehněčí maso se netěší v našich končinách zrovna nějak extra velké oblíbenosti, a to už jen proto, že má speciální mléčné aroma, kterého se docela dost obtížně zbavuje. Nicméně dnes si nachystáme recept z tohoto masa. Jehněčí maso si omyjeme

Čti více

Sledujte náš Facebook