Kuřecí prsní řízky si nakrájíme na kostky a vložíme do misky. Na prkénku si nasekáme lístky bazalky a kopr. Přidáme kůru z limetky, zakápneme limetkovou šťávou a promícháme. Pak bylinky nasypeme k masu, osolíme, opepříme...

Čti více

Vepřovou plec zbavíme povrchových blan, nakrájíme na plátky a naklepeme hřbetem pěsti. Vložíme plátky do misky, dochutíme grilovacím kořením, solí, pepřem a zakápneme olejem. Vše necháme uležet 3 hodiny...

Čti více

Krevety oloupeme, aby nám zbyla pouze jejich jedlá část těla. Posypeme mořskou solí, opepříme a zakápneme citrónem. Papriku si nakrájíme na kostky. Na špejli napichujeme krevety střídavě s paprikou...

Čti více

Čočku si den předem necháme namočit ve vodě. Plátky z candáta důkladně očistíme. Poté všechny plátky, osolíme, opepříme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme nasekanou mátu a bazalku...

Čti více

Filety z tilapie zbavíme zbytků kůže a šupin. Plátky pokapeme citrónovou šťávou a posolíme. Necháme 1 hodinu uležet v chladu. Na gril si mezitím dáme pánev na které rozpustíme máslo a necháme orestovat plátky česneku...

Čti více

Hovězí maso zbavíme povrchových blan a nakrájíme na 4 plátky. Tyto plátky naklepeme hřbetem pěsti, osolíme, opepříme, vložíme do misky a zalijeme červeným vínem. Nakonec ještě jemně zasypeme lžičkou cukru...

Čti více

Kuřecí stehenní řízky si nakrájíme na nudličky. Nudličky vložíme do misky a ochutíme kari, mletou paprikou, solí, pepřem, přidáme nasekanou chilli papričku, zakápneme trochou olivového oleje a necháme 2 hodiny uležet...

Čti více

Filety z lososa ještě dodatečně očistíme od zbytků kůže a osušíme utěrkou. Poté maso nakrájíme na kostička s velikostí cca. 3 cm. Všechny kostky osolíme obou stran a necháme uležet v chladu 1 hodinu...

Čti více

Do velkého hrnce si nalijeme vodu, ocet, přidáme sůl, pepř, cukr, chilli papričku a přivedeme k valu. Vepřová žebra necháme v této vodě uvařit doměka. Poté žebra vyjmeme a necháme zchladnout...

Čti více

Vepřovou plec zbavíme povrchových blan a nakrájíme na 4 stejné plátky velikosti 200g. Tyto plátky naklepeme hřbetem pěsti a vložíme do misky. Maso dochutíme solí, pepřem, worcesterovou omáčkou, rozmarýnem a cukrem...

Čti více

Sledujte náš Facebook