Pikantní šunka na rožni

kategorie // Uzeniny
06-13-110

Ementál a šunku nakrájíme na stejně veliké kostky, každou asi tak na půl sousta. Rajčata omyjeme, osušíme, rozkrájíme na osminky a osolíme. Kostky sýra, šunky, části rajčat a kousky mandarinek rozdělíme střídavě...

Čti více

Salámové dukátky

kategorie // Uzeniny
06-13-110

Plátky salámu i se slupkou rožníme 4 – 5 minut na rozpáleném grilu. Syrová vejce smícháme se solí, pepřem a drobně nasekanou pažitkou a nalijeme na pánev. Grilované plátky plníme míchanými vejci...

Čti více

Oloupaný salám potřeme olejem a obě strany rožníme 3 minuty. Zbytek oleje smícháme s kousky ananasu, strouhaným sýrem a mandlemi. Směsí pokryjeme 4 grilovaná kolečka salámu a zbylými plátky přiklopíme...

Čti více

Plněné košíčky

kategorie // Uzeniny
06-13-110

Celer okrájíme, opláchneme pod tekoucí vodou a nastrouháme. Jablka oloupeme, odstraníme jaderník a rozstrouháme. Smícháme se strouhaným křenem, přidáme citrónovou šťávu, sůl, mletou papriku, tvaroh...

Čti více

Plátky na jehle

kategorie // Uzeniny
06-13-110

Párky nakrájíme na kusy dlouhé 4 cm, které podélně nakrojíme. Do zářezu vsuneme plátek sýra, upravený podle délky párku. Každý kus párku zavineme i se sýrem do plátku slaniny. Opláchnutá rajčata rozčtvrtíme...

Čti více

Šunkové taštičky

kategorie // Uzeniny
06-13-110

Plátky sýra potřeme tence hořčicí a rozpůlíme. Žampióny necháme odkapat a rozkrájíme na tenké plátky. Papriku rozkrájíme na proužky. Na sýr položíme plátek šunky, žampióny a přiklopíme druhou polovinu sýra...

Čti více

Budapešťská uzenka

kategorie // Uzeniny
06-13-110

Klobásu opláchneme v tekoucí vodě, osušíme a ve vzdálenosti 2 cm nakrojíme do poloviny průměru. Do zářezů v klobáse zaklesneme střídavě rozkrájené plátky sýra, kolečka oloupané cibule a plátky slaniny...

Čti více

Kari uzenka

kategorie // Uzeniny
06-13-110

Klobásu povaříme 8 – 10 minut. Plátky sýra nakrájíme na menší čtverečky, oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Papriku rozkrojíme, odstraníme zrníčka, opláchneme a rozdělíme na čtvrtky...

Čti více

Sledujte náš Facebook