Vepřové maso si rozkrájíme na menší kousky a nameleme najemno. Společně s masem najemno nameleme také cibulku a česnek.

Čti více

Všechny druhy masa nameleme najemno a smícháme v misce. Přidáme nadrobno nakrájené 2 cibule a česnek. Maso dochutíme nasekanou petrželkou, koriandrem, kmínem, solí a pepřem a přidáme mletou papriku

Čti více

Hovězí zadní maso zbavíme blan a najemno nameleme. Sterilované houby si necháme okapat v cedníku, kde je alespoň 2x propláchneme pod tekoucí vodou. Pak houby nasekáme na malé kousky

Čti více

Mleté hovězí maso si vložíme do misky a dochutíme solí, pepřem a přidáme také worcesterovou omáčku. K masu dáme také najemno nakrájenou červenou cibulku a prolisované 3 stroužky česneku

Čti více

Do mletého hovězího masa si hořčici, tymián, worcester, sůl, pepř, řádně promícháme a necháme uležet přes noc. Do mletého telecího masa si přidáme nasekanou cibulku, namočenou housku, vejce, citrónovou kůru...

Čti více

Kuřecí maso nakrájíme na 4 stejné plátky a vložíme do misky. Maso zalijeme směsí oleje, grilovacího koření, soli a pepře. Vše promícháme a necháme uležet 1 hodinu v chladu...

Čti více

Do misky si nahrubo nastrouháme vařené brambory. K nastrouhaným bramborám přidáme mleté maso a důkladně spojíme. Poté přidáme vejce, solamyl, grilovací koření, kmín, sůl, a pepř. Znovu důkladně promícháme a necháme 2 hodiny uležet...

Čti více

Nejprve si připravíme omáčky, které budou na párcích. Na ostrou omáčku nakrájíme cibulku najemno a nasekáme také chilli papričku. Pak vložíme cibulku s papričkou do misky s kečupem, přidáme worcesterovou a sójovou...

Čti více

Vepřovou plec zbavíme povrchových blan, nakrájíme na plátky a naklepeme hřbetem pěsti. Vložíme plátky do misky, dochutíme grilovacím kořením, solí, pepřem a zakápneme olejem. Vše necháme uležet 3 hodiny...

Čti více

V misce si necháme rozmočit housky ve směsi vína a smetany. Rozmočené housky pak přidáme do směsi mletého masa a rozklepneme také vejce. V hmoždíři rozdrtíme celý pepř, nové koření a muškátový oříšek...

Čti více

Sledujte náš Facebook