Tento recept na grilování se bude výrazně lišit, protože cukety budou naložené pouze ve třech surovinách. Takže hned půjdeme na to. Cukety neloupeme, ale omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nakrájíme si je na plátky. Smícháme si marinádu

Čti více

Alkoholická žebra

kategorie // Vepřové maso
08-08-170

Tento recept ocení nejspíš muži, protože to bude jak alkoholové, tak i docela ostré. Takže začneme s masem jako vždycky. Omyjeme žebra pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si ostrou alkoholovou marinádu. Smícháme olivový olej, sůl, pepř, česnek

Čti více

Vepřové kotlety jsou o něco tvrdší maso než například plecko či kuře, avšak to nebrání jejich grilování. Omyjeme si je pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, přesekaná petrželka, pomerančová kůra, nasekaný rozmarýn

Čti více

Mečoun je mořská ryba, ne zrovna levná, ale proč si někdy neudělat něco jinačího. Rybu, respektive plátky z mečouna si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu. Smícháme olivový olej, sůl, mletý pepř, citrónovou kůru, oregano

Čti více

Kuřecí křídla, naprostá klasika, avšak dnes bude jedna ze surovin v marinádě exotická. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme, pokud najdeme ještě nějaká pérka, tak se je pokusíme vytrhat. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, mletá sladká

Čti více

Tentokrát budeme používat kuřecí maso, ale namleté. Kuřecí maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Následně ho nameleme, dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme vejce, hladkou mouku a nastrouhaný tvrdý sýr. Důkladně promícháme

Čti více

Mořské ryby se budou tentokrát dělat na tzv. černé marinádě, což není úplně obvyklé, většinou je to na bílé, ale tentokrát to bude experiment. Ryby už pokud možno koupíme bez vnitřností. Omyjeme si je pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu

Čti více

Budeme na tento recept potřebovat kuřecí kousky. Je úplně jedno, jaké části, každý si vybere svoje. Takže začneme. Kuřecí kousky si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu. Smícháme olivový olej, sůl, mletou sladkou papriku

Čti více

Krevety si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Vyndáme si z nich střívko, to je nutnost, protože se střívkem krevety zůstat v žádném případě nemohou. Připravíme si palčivou marinádu. Smícháme olivový olej, sůl, mletý pepř, římský kmín, česnek

Čti více

Kuřecí prsa se často dělají na jemný způsob, ale dneska to bude na ten ostrý. Kuřecí prsa si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu – olivový olej, sůl, mletý pepř, grilovací koření, chilli koření, chilli omáčka a dijonská hořčice

Čti více

Sledujte náš Facebook