Brambory vcelku necháme uvařit do poloměkka. Maximálně10 minut ve vroucí vodě. Pak necháme chladit. Vychladlé brambory rozkrojíme napůl a lžící vykrojíme vnitřek, aby okolo slupky zůstala vrstva asi 0,5 cm brambory

Čti více

Kuře je zapotřebí 1 den předem naložit do marinády, kterou připravíme smícháním oleje, grilovacího koření, pepře, soli a prolisovaného česneku. Druhý den na rozpálený gril vložíme cukety a okurky společně s kolečky cibule a cherry rajčátky. Vše grilujeme asi 2 minuty z obou stran

Čti více

Do větší misky prosejeme hladkou mouku, kterou smícháme s cukrem, droždím, práškem do pečiva a solí. Po důkladném promíchání nalijeme také mléko

Čti více

uřecí prsíčka opláchneme pod tekoucí vodou a ze všech stran důkladně osolíme a opepříme. Marinádu připravíme z olivového oleje, anýzu, kari, mletého chilli,

Čti více

Z cejna vyjmeme vnitřnosti a pak celou vnitřní část důkladně omyjeme. V misce mezitím smícháme máslo s citrónovou kůrou, citrónovou šťávou a nasekanou bazalkou. Takto připravené bylinkové máslo vložíme rybě do břišního otvoru.

Čti více

Karbanátek z tofu a hub

kategorie // Předkrmy
08-02-160

všechny druhy hub důkladně očistíme, nakrájíme na menší kusy a necháme na 7 minut spařit ve vroucí osolené vodě. Pak je dáme vychladnout. Vychladnuté houby nasekáme zcela najemno a vložíme do misky.

Čti více

Kuřecí prsa necháváme vcelku a důkladně očistíme. Na pánev dáme rozehřát máslo a na něj vložíme orestovat plátky česneku. Když začíná česnek zlátnout, přidáme hříbky. Dochutíme kmínem, solí, pepřem a zbytkem rozmarýnu a necháme restovat asi 5 minut.

Čti více

Všechny filety z lososa osolíme a opepříme. Vložíme do misky, kde zlehka zakápneme vinným octem a posypeme kůrou z limetky. Nakonec maso zakápneme olivovým olejem a necháme 2 hodiny marinovat v chladu

Čti více

Nejprve necháme na 10 minut nasáknout rohlíky v bílém víně. Po nasáknutí je rozmělníme do mletého masa, ke kterému také najemno nakrájíme cibuli. Do masa přidáme vejce, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhanou citrónovou kůru

Čti více

Jehněčí kotlety posolíme z obou stran. Do misky si nalijeme olej, do kterého nasekáme všechny druhy bylinek, které osolíme. Ve hmoždíři si nahrubo rozbijeme pepřové kuličky a nasypeme je na maso. Do misky s bylinkovým olejem vkládáme jehněčí žebra a

Čti více

Sledujte náš Facebook