Maso pro tento recept je třeba maso z lososa zbavit kůže. Pak nakrájíme maso na kostky přibližně o velikosti 3x3 cm. Všechny kostky si rozdělíme na čtvrtiny a každou čtvrtinu vložíme do vlastní misky

Čti více

Postup: vepřová žebra nasekáme na kousky – přibližně 7 žeber na jednom kousku. Žebra následně ze všech stran důkladně osolíme a opepříme.

Čti více

Postup: Dýni si rozpůlíme a vydlabeme její vnitřní část se semínky. Pak dýni opláchneme z vnitřní i vnější strany pod tekoucí vodou a osušíme.

Čti více

Postup: Do filetů z lososa na straně s kůží uděláme jemné zářezy nožem, aby se i pod kůži lépe dostala chuť. Do těchto zářezů vetřeme směs nastrouhané kůry z limetky a soli

Čti více

Postup: Nejprve si začneme připravovat pyré. Dýni vydlabeme, oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce. Do hrnce si také oloupeme brambory a společně s dýněmi dáme vařit do menšího množství osolené vody

Čti více

Postup: Skopové maso musíme nejprve zbavit povrchových blan, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Do misky si připravíme marinádu na maso

Čti více

Postup: Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Z oleje, soli, pepře a oregana, zázvoru, chilli a anýzu si připravíme marinádu, ve které necháme maso uležet 4 hodiny

Čti více

Postup: Rohlíky si necháme na 20 minut namočené v mléce, aby povolily. Mezitím si na prkénku najemno nakrájíme hříbky společně se slaninou a vložíme do druhé misky

Čti více

Postup: Maso z divočáka odblaníme a opláchneme. Pak nakrájíme na 4 stejně velké plátky, které si rozložíme a naklepeme paličkou. Plátky masa osolíme a opepříme z obou strana a pro zvýraznění chuti zvěřiny přidáme i jalovec a necháme uležet.

Čti více

Postup: Vepřovou kýtu si nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Vložíme maso do misky, kam přidáme také nasekané oregano, zalijeme olejem a necháme do druhého dne uležet Papriku také nakrájíme na čtverečky

Čti více

Sledujte náš Facebook