Do filetů z lososa jemně uděláme drobné zářezy na straně s kůží. Do těchto zářezů potřeme směsí nastrouhané citrónové kůry a soli. Posolíme ještě z druhé strany, ochutíme maso také bílým pepřem

Čti více

Postup: Skopové maso zbavíme povrchových blan, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Do misky si nalijeme olej, přidáme najemno nastrouhanou kůru z limetky,

Čti více

Postup: Krevety vložíme na 1-2 minuty do vroucí vody povařit. Díky vaření získají krásnou růžovou barvu. Po vyjmutí z vroucí vody je propláchneme pod studenou vodou a necháme oschnout

Čti více

Postup: Kuřecí prsa ponecháme vcelku, jen je zbavíme povrchových blan. Maso pak opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme. Do vstřikovače marinády natáhneme 40ml medu. Pokud nemáte vstřikovač marinády, může pomoci obyčejná injekční stříkačka

Čti více

Kuřecí prsa necháme vcelku, pouze odblaníme a omyjeme pod tekoucí vodou. Osušená prsa přelijeme marinádou ze soli, pepře, grilovacího koření a oleje

Čti více

Žampiony portobelolo nám v tomto receptu na hamburger budou plnit funkci klasických bulek na hamburgery. Proto z nich odstraníme nohy a necháme pouze hlavy. Ty ze spodní strany osolíme a opepříme.

Čti více

Všechny druhy ovoce omyjeme pod tekoucí vodou. Banány oloupeme a nakrájíme na kostky, kiwi také oloupeme a nakrájíme na kostky. Z mochně peruánské odstraníme listy a necháme plod vcelku

Čti více

Nejprve si připravíme marinádu na maso. Do misky nalijeme olej, se kterým smícháme grilovací koření, sůl, pepř a nastrouhanou kůru z omyté limetky. Do této marinády vložíme maso a necháme 4 hodiny uležet v chladu

Čti více

Celé kuře zbavíme zbytků peří, omyjeme řádně ze všech stran i zevnitř. pak necháme kuře oschnout. Pak dovnitř kuřete vložíme rajčata vcelku, cibuli nakrájenou na kolečka, 32 snítky rozmarýnu

Čti více

Tento recept je vhodný jako příloha k různým druhům mas (zejména k rybám) nebo může být využit i jako vegetariánský grilovaný pokrm.

Čti více

Sledujte náš Facebook