Tento recept bude spíše pasovat mužským chuťovým pohárkům díky jeho palčivosti, ale to neznamená, že by si dámy nemohli také pochutnat. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si marinádu z těchto surovin

Čti více

Opět velmi jednoduchá příprava. A proč na žluto - drtivá většina surovin v marinádě bude mít tuto barvu. Maso si tedy omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si marinádu - slunečnicový olej, sůl, plnotučná hořčice, med, citrónová kůra a šťáva. V této směsi necháme maso přes noc

Čti více

Na tento recept je potřeba mít jednu zásadní věc - pusu jako z plechu. Je to z důvodu dosti ostré marinády, takže kdo nemá rád pikantní, měl by se těmto plátkům raději vyhnout. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Smícháme si pikantní marinádu

Čti více

I tento recept patří mezi snadné, co se týká jeho přípravy. V podstatě to není zase až taková věda. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si jemnou marinádu - slunečnicový olej, sůl, máslo a plnotučná hořčice

Čti více

Tento recept bude na japonský způsob, i když trochu překopaný, jak se říká. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu - slunečnicový olej, sůl, chilli omáčka, utřený česnek, bílý pepř, koriandr, sójová omáčka

Čti více

Velmi snadný recept pro každého, i úplného začátečníka. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu - slunečnicový olej, sůl, plnotučná hořčice a mletá sladká paprika. Jelikož je to velmi jemná marináda, tak maso v ní necháme tři dny - 72 hodin

Čti více

Krůtí šiškebab

kategorie // Drůbež
08-23-170

Šiškebab - volně přeloženo na prutu. Jehněčí maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nyní si ho naložíme do této marinády - slunečnicový olej, sůl, mletý pepř, kurkuma, majoránka, tabasco a ocet.

Čti více

Krůta jako drůbež je samo o sobě jemný druh masa, avšak pro tentokrát se bude tzv. povalovat v poměrně pálivé marinádě. Takže si maso omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu - slunečnicový olej, sůl, mletý pepř, česnek, černé pivo, chilli koření a cibule nakrájená na plátky.

Čti více

Grilovaná krůtí stehna

kategorie // Drůbež
08-23-170

Krůta patří mezi lehce stravitelná masa, tudíž je logické, že se budeme věnovat jejímu grilování, i když je tedy pravda, že v českých luzích a hájích se moc časté úpravě netěší. Maso si tedy omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu

Čti více

Příloha bude dosti klasická a krůtí maso marinované ve velmi jemné a chutné marinádě, takže se hned dáme do toho. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si marinádu na krůtí filety

Čti více

Sledujte náš Facebook