Slaninová zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

2 lžíce vinného octa, ½ lžičky soli, špetka pepře, 100 g prorostlé slaniny. Slaninu ohřejeme a rozkrájíme nadrobno. Všechny přísady dobře promícháme. Slaninovou zálivku použijeme...

Čti více

Kuřecí stehýnka vyjmeme z marinády, otřeme je do sucha a položíme je – nejdříve vnitřní stranou – na grilovací rošt, kde je necháme asi 25 minut. Každých 5 minut stehýnka obrátíme a současně potřeme...

Čti více

Sardelová zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na drobné kousky. Sardelové filetky osušíme a nakrájíme na kostičky. Všechny přísady promícháme. Zálivku použijeme na zelené saláty a do ...

Čti více

Vaječná zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na drobné kousky. Všechny přísady důkladně promícháme. Omáčku použijeme na saláty: zelené listové, rajčatové, okurkové a paprikové...

Čti více

Ze stehýnek odstraníme kůži a každou porci potřeme solí, chilli a citrónovou šťávou. Asi 30 minut necháme uležet. Pak grilujeme asi 20 minut. Občas polijeme rozpuštěným máslem...

Čti více

Zálivka z hořčice

kategorie // Zálivky
06-13-110

4 lžíce oleje, 2 lžíce vinného octa, 1 lžička hořčice, ½ lžičky soli, ½ lžičky pepře, ½ lžičky cukru. Promícháme a použijeme jako zálivku na hlávkový salát a okurkový salát, zvláště když k nim...

Čti více

Cibulová zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

Cibuli nakrájíme nadrobno a všechny přísady důkladně promícháme. Použijeme na zelený listový, rajčatový či paprikový salát...

Čti více

Kuřata nakrájíme na čtvrtky (při grilování na rožni je ponecháme vcelku). Jogurt smícháme s kořením. Kuřata vložíme do misky, zalijeme jogurtovou směsí a alespoň 4 hodiny (popř. přes noc) marinujeme...

Čti více

4 lžíce oleje, 2 lžíce vinného octa, ¼ lžičky soli, špetka pepře. Všechny přísady dobře promícháme a směsí zalijeme hlávkový nebo celerový salát...

Čti více

V malém rendlíku rozpustíme tuk, přidáme utřený česnek a necháme zpěnit. Přidáme vodu, povaříme několik minut a vmícháme mouku. Vaříme na mírném ohni, sejmeme a vmícháme ostatní přísady...

Čti více

Sledujte náš Facebook