Žampiony i cuketu nakrájíme na plátky. Rozložíme si na prkénko a z obou stran posolíme a opepříme. Do misky si nalijeme olivový olej, do kterého přidáme nasekané bylinky – petržel, pažitku, rozmarýn, bazalku a rukolu

Čti více

Vše důkladně promícháme a necháme v chladu uležet 2 hodiny. mezitím si nahrubo nastrouháme oloupané okurky, které dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Okurky zakápneme smetanou, promícháme a také necháme uležet. Do směsi hub přidáme vejce, spojíme odpovídajícím množstvím strouhanky

Čti více

hrušky si nakrájíme podélně na plátky o síle 1cm jemně opepříme z jedné strany a necháme 20 minut naložit v bílém víně. Vložíme na rozpálený gril společně s plátky slaniny a grilujeme 3-4 minuty z obou stran....

Čti více

Nejprve si připravíme bylinkové máslo, aby stihlo dostatečně ztuhnout. Den předem vyndáme máslo z ledničky, aby bylo povolené a dobře se s ním pracovalo.

Čti více

Nejprve si lilek nakrájíme na kolečka o síle 1cm. Kolečka lilku vložíme do misky, kam přidáme ještě nasekanou bazalku, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Obsah misky zakápneme olivovým olejem a necháme...

Čti více

Cuketu rozkrojíme po délce na polovinu, osolíme ji, poklademe lístky bazalky a zakápneme olivovým olejem. Poté si připravíme ingredience na špíz. Oba druhy klobás nakrájíme na stejně velká kolečka...

Čti více

Rajčata nejprve omyjeme a osušíme. Spodní část rajčete odkrojíme asi 0,5cm u okraje, aby nám z rajčete vznikla malá miska. Celý vnitřní obsah rajčete odstraníme lžičkou, aby nám zbyl pouze jeho obal...

Čti více

Hrušku si rozdělíme na čtvrtiny a odstraníme jádřinec. Nakrájené kousky jemně zaprášíme skořicovým cukrem a necháme 10 minut nasáknout dovnitř. Mezitím si do velké misky dáme rukou a řádně propláchneme studenou vodou...

Čti více

Brambory ve slupce si vložíme do vroucí vody a necháme uvařit. Po uvaření brambory scedíme a necháme vychladnout. Mezitím si do misky nakrájíme cibule nadrobno. Slaninu také nakrájíme na malé kostičky...

Čti více

Hovězí maso si nařízneme a naklepeme tak, aby nám vznikl velký plát na roládu. Stroužky česneku si prolisujeme a utřeme se solí. Utřeným česnekem pak potřeme celé maso, opepříme, zalijeme olejem a necháme uležet 3 hodiny v chladu...

Čti více

Sledujte náš Facebook