Tohle bude složitější, protože každá ze zeleniny s výjimkou brambor bude mít svou vlastní marinádu, takže je to svým způsobem náročné na čas, nicméně velmi chutné. Tak se podíváme, jak na to všechno. Všechny druhy zeleniny si omyjeme a osušíme. Začneme bramborami, které si oloupeme a překrojíme podélně na dvě poloviny. Marinádu na ně smícháme z těchto surovin

Čti více

Grilovanou zeleninu už jsme párkrát měli v receptech, ale dnes to bude speciální díky marinádě, která bude mít sladkokyselý nádech, což není zrovna obvyklá záležitost v tomto spojení, takže jdeme se podívat, jak ji připravit. Zeleninu podle vlastního výběru si umyjeme a osušíme. Marinádu připravíme smícháním olivového oleje, soli, pepře, citrónové a limetkové šťávy,

Čti více

Zeleninu na špízech na bázi grilování už jsme párkrát představili, ovšem dnes to bude něco úplně jiného. Není totiž úplně zvykem kombinovat zeleninu s medem, takže půjdeme si ukázat, jak na tento recept. Veškerou zeleninu si umyjeme a osušíme. Nyní máme dvě možnosti, jak naložit s marinádou. Tu připravíme smícháním těchto surovin – olivový olej, sůl, med a citrónová šťáva.

Čti více

Zelenina a hovězí maso se velmi dobře dokážou doplnit a obzvláště, pokud jde o grilování. Dnes to bude velmi jednoduché. Vezmeme si hovězí maso, omyjeme, osušíme. Na marinádu si smícháme olivový olej, sůl, pepř, černé pivo a hořčici. Necháme marinovat tři hodiny. Druhý den si připravíme zeleninu, kterou omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky.

Čti více

Zelenina je extrémně oblíbeným jídlem a kromě toho je i zdravá. V dnešním receptu si ukážeme jednu z kořenících směsí, kterou do ní vetřeme a následně ji ugrilujeme. Takže zeleninu si umyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky tak, jak to tomu kterému člověku bude vyhovovat. Nikde není psáno, aby byly na centimetr přesné, doma navíc nejsme v restauraci.

Čti více

Receptů na grilovanou zeleninu bylo nespočet, ale tentokrát to bude zase něco o chloupek jiného, než na co jsou strávníci zvyklí. Marinovat se bude také, ale samotná směs bude bohatší než obvykle. Zeleninu si umyjeme, osušíme a nakrájíme na takové kousky, jak každý uzná sám za vhodné. Nyní přejdeme ke smíchání marinády – olivový olej, sůl, pepř, sójová omáčka,

Čti více

Drtivá většina lidí je zvyklá na špízy masovo-zeleninové, kdy je zelenina doplněná i touto hodnotou surovinou. Ovšem dá se dělat i vegetariánská forma. Ti, kdo maso nejí kvůli například svému přesvědčení, tak pro ně je tu tahle varianta. Veškerou zeleninu si omyjeme a osušíme. Přichystáme si kořenící směs – majoránka, oregano, tymián, rozmarýn, sušená petrželka, sušená máta, sůl a pepř

Čti více

Tohle je dost speciální recept, grilování rolek je neobvyklá záležitost v podmínkách, ve kterých jsme, ale to neznamená, že by si člověk tento pokrm nemohl dopřát. Lilek si omyjeme a nakrájíme na drobnější kousky. Osolíme a opepříme. Dobrou anglickou slaninu si nakrájíme na plátky nebo už ji tak rovnou koupíme. Doma si ji namočíme do marinády, ne, nakládat ne, jen se tam tak poválí

Čti více

Tentokrát to bude lehčí recept, co se týká stravitelnosti než obvykle. Zásadní je tu zelenina. Hovězí maso, které už je omyté a nakrájené na plátky zhruba o velikosti tří centimetrů osolíme a opepříme. Do misky si dáme olivový olej a celou noc v něm maso necháme marinovat. Veškerou zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme si na kousky tak, jak nám to vyhovuje. Naložíme ji do marinády

Čti více

Tohle je opravdu velmi lehký recept, který zvládne každý. Je to trochu netradiční. V našich zeměpisných šířkách není zrovna obvyklé grilovat brambory, a to ještě na špízu, ale proč ne. Můžou se použít klidně takové, jaké máme doma, ne přímo ten stojatý, co je vidět zde na obrázku. Takže jako první si brambory oloupeme a umyjeme, pak osušíme.

Čti více

Sledujte náš Facebook