Grilovaný hovězí kebab

Grilovaný hovězí kebab

Kebab je pokrm, pocházející z Blízkého východu a tam si tzv. žije svým vlastním životem. Každý si připravuje svůj vlastní recept podle sebe, koření jaké chce, ten konkrétní dotyčný, prostě každý tak, jak se mu zamane. Tentokrát to nebude žádný špíz, ale spíše takové rolky po domácku vyrobené. Nejlépe by bylo koupit si je už syrové, namleté a hotové. Doma s nimi pak nemusíme

Ohnivý guláš

Slaninu a cibule nakrájíme na kostičky a necháme na horkém tuku zesklovatět. Přidáme na kostičky nakrájené maso, zprudka opečeme a okořeníme. Podlijeme vařící vodou, přidáme podmáslí, ocet a rajčata a povaříme na…