Toastové chleby jemně opražíme po jedné straně. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na plátky. Na chleby namažeme majonézu, nahoru pak položíme plátky rajčat. Chřest necháme odkapat a rozdělíme...

Čti více

Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jednu lžíci másla rozpustíme v hrnečku. Na rozžhaveném tuku pak dusíme cibuli, až zesklovatí. Veku nakrájíme šikmo na jednotlivé plátky, které potřeme zbylým máslem...

Čti více

Všechny krajíčky namažeme po jedné straně máslem. Olejovky necháme odkapat a potom je rozkrájíme na malé kousky. Jablko oloupeme a rozstrouháme na hrubším. Oloupeme i cibuli a rozkrájíme ji na velmi...

Čti více

Toastové chleby upečeme v polovině másla z jedné strany pěkně dozlatova a křupava. Pak chléb vyjmeme z tuku, který uschováme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku důkladně očistíme, opláchneme...

Čti více

Marináda s vínem

kategorie // Marinády
06-13-110

Česnek rozetřeme, v rendlíku vše smísíme a na mírném ohni přivedeme krátce do varu. Odstavíme, přikryjeme a ponecháme v klidu asi 1 hodinu. Marináda je vhodná k marinování kuřete. Zalijeme půlky...

Čti více

Dalamánky rozpůlíme a odstraníme vnitřní měkké části. Cibule oloupeme a nasekáme na malé kostičky. Paštiku smísíme se žloutky, sekanou cibulí, solí, pepřem a sušenou majoránkou. Vzniklý játrový...

Čti více

Rajčata omyjeme, osušíme a rozkrájíme na nepříliš silné plátky. Chléb mírně opražíme bez tuku po jedné straně na grilovací pánvi. Neopraženou stranu chlebů potřeme máslem, položíme na ni plátky rajčat...

Čti více

Porce rybího masa obalíme na polovinu plátku slaniny; upevníme jehlou nebo svorkou. V malém hrnku rozpustíme máslo a přidáme citrónovou šťávu. Kousky ryby zabalené ve slanině grilujeme...

Čti více

Kuřata rozčtvrtíme, jednotlivé porce omyjeme pod tekoucí chladnou vodou a důkladně osušíme. Do oleje postupně zamícháme sůl, pepř, citrónovou šťávu a hořčicí. Touto zálivkou přelijeme kuřecí maso...

Čti více

Ze stehýnek odstraníme kůži a každou porci potřeme solí, chilli a citrónovou šťávou. Asi 30 minut necháme uležet. Pak grilujeme asi 20 minut. Občas polijeme rozpuštěným máslem...

Čti více

Sledujte náš Facebook