Cibuli oloupeme a nasekáme na velmi malé kostičky. Oloupeme i česnekové stroužky, rozkrájíme je na menší kousky, které špičkou nože rozdrtíme. Čerstvé bylinky, rozetřený česnek a nasekanou cibulku...

Čti více

Oba kusy masa prohněteme s olejem, který jsme okořenili cibulí, pepřem a česnekem, a necháme asi půl hodiny „odpočívat“. Pak maso osušíme a grilujeme z každé strany asi 6 – 8 minut. Nakonec osolíme...

Čti více

Odkapané sladkokyselé okurky nakrájíme na kolečka, pokládáme na hliníkovou fólii a potíráme olejem. Rožníme 3 – 4 minuty do zlatožluta. Podáváme jako chutnou přílohu ke grilovaným mořským...

Čti více

Bifteky opláchneme studenou vodou a osušíme utěrkou. Olej smícháme s červeným vínem. Rozmarýnu ještě mírně rozdrtíme mezi prsty a přidáme ji spolu s hrubě mletým pepřem do směsi červeného vína...

Čti více

Hřiby očistíme, omyjeme, necháme důkladně odkapat a rozkrájíme na silnější plátky. Máslo rozpustíme a podusíme v něm pod pokličkou za mírné teploty připravené hřiby (asi 10 minut). Rajčata omyjeme...

Čti více

Plátky svíčkové omyjeme v tekoucí studené vodě a osušíme utěrkou. Olej smísíme s pepřem a vzniklou směsí jednotlivé plátky potřeme. Pod pokličkou uložíme plátky na 5 hodin do chladničky a občas...

Čti více

Sterilované zelí nejdříve dvěma vidličkami pečlivě rozprostřeme v kastrolu. Ananasové plátky rozkrájíme na malé kousky a smícháme je s ananasovou šťávou a zelím. Do této směsi přidáme ještě bobulky...

Čti více

Maso rychle omyjeme studenou vodou, dobře osušíme, zbavíme blan a šlach a nakrájíme asi na 1,5 cm silné plátky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na osminky. Oloupané jablko rozčtvrtíme, vyřízneme jádřinec...

Čti více

Vejce vložíme do horké vody a necháme asi 10 minut vařit. Oba druhy masa krátce opláchneme studenou vodou, dobře osušíme, zbavíme blan a šlach a nakrájíme na stejně veliké kostky. Papriku rozpůlíme...

Čti více

Vepřovou kýtu krátce opláchneme studenou vodou a dobře osušíme. Kýtu nasadíme na rožeň podél kosti, opatrně ovineme nerezovým drátem a do masa zastrčíme rožnici vidličky. Kýtu rožníme při otáčení...

Čti více

Sledujte náš Facebook