Den před grilováním si do misky nakrájíme houby na drobné kostičky. Houby můžeme také rozmělnit v mixéru, aby byla opravdu jemné a pustily více chuti. Koriandr si nasekáme také nadrobno a přidáme k houbám

Čti více

Nejprve si připravíme zeleninu, která do sebe dobře absorbuje chuť a vůni. Konkrétně se bude jednat o papriky, červenou cibuli a cuketu. Papriky nakrájíme na kostky, vložíme do misky, osolíme, přidáme k nim nasekaný tymián a zakápneme olivovým olejem

Čti více

Nejprve si vepřovou plec řádně odblaníme, omyjeme a osušíme. Pak ji nakrájíme na kostky o velikosti přibližně 3x3 cm. Kostky vložíme do misky a důkladně osolíme a opepříme. Do menší misky si smícháme dijonskou hořčici s olivovým olejem. K této směsi přidáme také nasekaný rozmarýn a bobkový list

Čti více

Nejprve si lilek nakrájíme na kolečka o síle 1cm. Kolečka lilku vložíme do misky, kam přidáme ještě nasekanou bazalku, sůl a pepř. Do hmoždíře si nastrouháme zázvor, nalijeme a protřeme v hmoždíři. Pak smícháme s olivovým olejem a nalijeme na kolečka lilku

Čti více

Kuřecí prsa rozdělíme na 8 menších plátků, které vložíme do misky. V misce dochutíme solí, pepřem, grilovacím kořením, prolisovaným česnekem, promícháme, zakápneme olejem a necháme 2 hodiny uležet v chladu. Mezitím si do misky natrháme opláchnuté listy z ledového salátu

Čti více

Kuřecí maso si nakrájíme na kostky o velikosti 3x3 cm a vložíme do misky. Jablka řádně omyjeme a pouze odstraníme jádřinec. I se slupkou je nakrájíme na kousky přibližně o velikosti masa. Vložíme do společné misky, kde osolíme, opepříme, přidáme nasekanou bazalku

Čti více

Kuřecí játra nakrájíme na kostky 3x3cm. Vložíme je do misky a opepříme, přidáme kari a mletou sladkou papriku. Důkladně promícháme játra s kořením

Čti více

Ze všeho nejdříve si připravíme vepřové jazyky. Pod tekoucí vodou opláchneme a vložíme do vlažné vody. Vodu osolíme, přidáme bobkový list, nové koření a přivedeme k varu. Vaříme 1 hodinu a pak necháme vychladnout animálně 2 hodiny

Čti více

Vepřové maso zbavíme povrchových blan, omyjeme a osušíme. Pak maso nakrájíme tak, aby se nám jednotlivé kousky vešly do mlýnku. Maso meleme najemno společně s masem umeleme také cibule, česnek a anglickou slaninu vcelku.

Čti více

Všechny druhy ovoce omyjeme pod tekoucí vodou. Banány oloupeme a nakrájíme na kostky, kiwi také oloupeme a nakrájíme na kostky. Z mochně peruánské odstraníme listy a necháme plod vcelku

Čti více

Sledujte náš Facebook