Snadné špízy

Snadné špízy

Špízy jsou velmi tradiční záležitost. Dělají se na několik způsobů, přičemž tentokrát to bude o něco jednodušší. Zásadní na celé věci bude směs, do které se tentokrát nebude nakládat, ale pouze potírat, i přesto se bude jednat o výrazné chutě. Maso si omyjeme, nakrájíme na kostky, rajčata a šalotku také. Směs na potírání vytvoříme takto – smícháme olivový olej, sůl, pepř,

Ražničí na grilu

Ražničí na grilu

Ražničí nebo špízy, jak kdo chce, je velkou stálicí na poli grilování. Na sto procent už ho okusil každý, avšak tentokrát to bude trochu něco jiného. Maso, okurky, cukety, papriky i rajčata si nakrájíme na kousky. Vzhledem k tomu, že se tu jedná o docela dost surovin, je dobré mít velkou jehlu. Všechny tyto suroviny půjdou do marinády, takže nejenom maso, ale i zelenina

Grilovaný hamburger

Grilovaný hamburger

Hamburgery, lidově řečeno hambáče, dříve jedli lidé jenom v Americe, dneska už i u nás po celé republice. Když se objevily úplně poprvé, tak to byl boom, něco nového. Dneska už se tím nikdo až tak neohromí, protože je to normální, ale hamburger se dá připravit i na způsob grilovaného pokrmu. Jako první si vezmeme maso – hovězí nebo vepřové, podle vlastního výběru. To si naložíme do marinády