Těstovinový salát

kategorie // Saláty
06-13-110

Přivedeme do varu asi 2 ½ litru vody, osolíme, vhodíme do ní nudle a podle návodu uvaříme (zhruba 15 – 19 minut). Do 2 lžic vařící vody vsypeme hrášek a povaříme na mírném plameni asi 6 minut. Červené papriky a okurky nakrájíme nadrobno...

Čti více

U červeného zelí odkrojíme velké vadné listy a košťál. Zelí nastrouháme nahrubo, vhodíme do vařící vody a povaříme asi 5 minut. Jablka oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zbavíme jádřinců a také nastrouháme nahrubo...

Čti více

Salátové okurky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Kedlubny oloupeme a nakrájíme na nudličky. Papriky očistíme a nakrájíme na kostičky. Kopr opláchneme a nakrájíme nadrobno. Plátky okurky, kedlubnové nudličky...

Čti více

Ředkve omyjeme a nastrouháme nahrubo. Papriky očistíme, nakrájíme na kostičky, přelijeme je horkou vodou a necháme několik minut stát. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osušené kostičky papriky smícháme...

Čti více

Ředkvičkový salát

kategorie // Saláty
06-13-110

4 svazky ředkviček, 1 svazek pažitky, ½ lžičky soli, ½ lžičky pepře, 1 lžíce vinného octa, 2 lžíce oleje. Ředkvičky zbavíme listů, omyjeme a nakrájíme na plátky. Pažitku nakrájíme nadrobno a vše smícháme se solí, pepřem, octem a olejem...

Čti více

Květák vložíme na 30 minut růžičkami dolů do studené vody a přidáme 1 lžičku octa. Mrkev oškrábeme, opláchneme a nakrájíme na nudličky. Petrželku také omyjeme, nakrájíme nadrobno a necháme chvíli přikrytou...

Čti více

Marináda s vínem

kategorie // Marinády
06-13-110

Česnek rozetřeme, v rendlíku vše smísíme a na mírném ohni přivedeme krátce do varu. Odstavíme, přikryjeme a ponecháme v klidu asi 1 hodinu. Marináda je vhodná k marinování kuřete. Zalijeme půlky...

Čti více

Zálivka z třené nivy

kategorie // Zálivky
06-13-110

50 g Nivy, 3 lžíce oleje, 1 lžíce vinného octa, špetka pepře. Všechny přísady promícháme a zálivku použijeme na zelené saláty, zejména salát z řepíkového celeru...

Čti více

5 lžic oleje, 2 lžíce vinného octa, ½ lžičky soli, ¼ lžičky pepře, 1 lžíce francouzské hořčice. Všechny přísady dobře promícháme a použijeme na zelené či okurkové saláty...

Čti více

Křenová zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

2 lžíce oleje, 1 lžíce nastrouhaného křenu, 2 lžičky citrónové šťávy, ½ lžičky soli, 1 lžička cukru, ½ jablka, 1 lžíce vinného octa. Jablko nastrouháme a vše dobře promícháme. Poslední...

Čti více

Sledujte náš Facebook