Slaninová zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

2 lžíce vinného octa, ½ lžičky soli, špetka pepře, 100 g prorostlé slaniny. Slaninu ohřejeme a rozkrájíme nadrobno. Všechny přísady dobře promícháme. Slaninovou zálivku použijeme...

Čti více

Sardelová zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na drobné kousky. Sardelové filetky osušíme a nakrájíme na kostičky. Všechny přísady promícháme. Zálivku použijeme na zelené saláty a do ...

Čti více

Vaječná zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na drobné kousky. Všechny přísady důkladně promícháme. Omáčku použijeme na saláty: zelené listové, rajčatové, okurkové a paprikové...

Čti více

Zálivka z hořčice

kategorie // Zálivky
06-13-110

4 lžíce oleje, 2 lžíce vinného octa, 1 lžička hořčice, ½ lžičky soli, ½ lžičky pepře, ½ lžičky cukru. Promícháme a použijeme jako zálivku na hlávkový salát a okurkový salát, zvláště když k nim...

Čti více

Cibulová zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

Cibuli nakrájíme nadrobno a všechny přísady důkladně promícháme. Použijeme na zelený listový, rajčatový či paprikový salát...

Čti více

4 lžíce oleje, 2 lžíce vinného octa, ¼ lžičky soli, špetka pepře. Všechny přísady dobře promícháme a směsí zalijeme hlávkový nebo celerový salát...

Čti více

Dalmatská zálivka

kategorie // Zálivky
06-13-110

Vejce uvaříme natvrdo. Cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi drobné kostičky. Okurku a vejce také nakrájíme na kostičky. Kostičky vajec, cibule a okurky smícháme s bylinkami, vinným octem, hořčicí, olejem...

Čti více

Křenová šlehačka

kategorie // Majonézy
06-13-110

Do čerstvé šlehačky vmísíme jednotlivé přísady kromě papriky. Hotovou směs nakupíme na ozdobnou skleněnou misku. Homolovitý kopeček křenové šlehačky ozdobíme po obvodu paprikou...

Čti více

Sardelová majonéza

kategorie // Majonézy
06-13-110

Žloutky, sardele i cibulku jemně rozkrájíme, přidáme olej, hořčici, cukr a smícháme. Závěrem zředíme octem. Podáváme k rybám a hovězím griládám...

Čti více

Tvarohová majonéza

kategorie // Majonézy
06-13-110

Jednotlivé složky postupně smícháme a vidličkou našleháme. Přeneseme na skleněnou misku a ve středu ozdobíme několika kapkami kečupu. Tvarohovou majonézu podáváme k výrazným...

Čti více

Sledujte náš Facebook