2 lžíce oleje, 4 vejce, 1 lžička soli, špetka pepře, 4 plátky prorostlé slaniny, 4 lžičky rajčatového protlaku (kečupu).

Z alobalu zformujeme čtyři talířky o průměru asi 8 až 10 cm a rozdělíme do nich připravený olej. Tuk ohřejeme na grilu s dřevěným uhlím a do každého talířku rozklepneme jedno vejce. Bílky osolíme a opepříme. Plátky slaniny opečeme dozlatova přímo na roštu nad žhavým dřevěným uhlím. Každé hotové vejce ozdobíme 1 lžící kečupu a přidáme opečenou slaninu.

Doba přípravy: 15 min.

Sledujte náš Facebook