Ingredience:

půl kila krocaních prsou

1/4 hrnku sušené chlebové strouhanky

1/4 hrnku nasekané cibule

2 lžíce nasekané petržele

1 1/2 lžíce Worcester omáčky

1 lžíce tabaska

4 celé celozrnné housky

4 plátky rajčete

4 plátky cibule

8 listů ledového salátu

4 lžíce kečupu

Detaily receptu:

Ve velké misce zamíchejte namleté krocaní maso, strouhanku, cibuli, petržel, Worcester a tabasko. Promíchejte směs důkladně. Směs pak rozdělte na 4 stejné díly a udělejte z nich karbanátky.

Vajíčko rozpalte na 180°C , lehce postříkejte rošt olivovým olejem, aby se maso na gril nepřilepilo.

Grilujte burgery dokud nezískají nahnědlou barvu a nejsou pěkně propečené, každou stranu asi 7 minut.

Burgery servírujte na housce s plátkem rajčete, cibule a listem salátu a dovršte to kapkou kečupu.