Ingredience:

2,5 až 3 kg kuřecích částí

2 hrnky jablečného octa

1/2 hrnku grilovací omáčky

1/4 hrnku rostlinného oleje

2 lžíce drceného červeného pepře

1/2 lžíce kajenského pepře

1/2 lžíce soli

Detaily receptu:

Na střední pánvi smíchejte ocet, omáčku na grilování, olej, pepř a sůl.

Na středním plamenu tuto směs provařte asi 2-3 minuty a dejte stranou.

Kuře rozmístěte kůží nahoru nad rozpálené uhlíky. Grilujte 15 až 20 minut.

Každou část kuřete namáčejte v omáčce a vraťte na gril a dělejte dalších 25 minut, dokud nezměkne.

Podávejte s pečenými bramborami nebo pečivem.