Ingredience:

1 středně velká kapusta

1 lžíce změklého másla

1 lžička soli

 1/2 lžičky česnekové soli

 1/4 lžičky pepře

 2 lžičky nastrouhaného parmezánu

 4 proužky slaniny

 Detaily receptu:

Kapustu rozkrájejte na 4 klíny, každý položte na dvojitou vrstvu alobalu. Strany, kde jste kapustu nařezali, potřete máslem. Posolte a opepřete a posypte parmezánem. Kapustu obalte slaninou. Kapustu pak zabalte do alobalu a utěsněte.

Grilujte na mírném plameni 40 minut dokud kapusta nezměkne, minimálně dvakrát jí během grilování obraťte.