Polévky cibule, hrachová polévka, kyselá smetana, máslo, petržel, podmáslí, vepřové koleno, žitná Pikantní hrachová polévka Horkou hotovou polévku, do které jsme přidali kyselou smetanu a sekanou petrželku, nalijeme do polévkové mísy a přikryjeme pokličkou. Maso vykostíme a rozkrájíme na kostičky asi 1 – 2 cm. Ve flambovací pánvi…