Jehněčí maso grilované skopové, skopové špízy Skopový špíz s chutí limetky a tymiánu Postup: Skopové maso zbavíme povrchových blan, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Do misky si nalijeme olej, přidáme najemno nastrouhanou kůru z limetky,