Ingredience:

4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže

1/4 hrnku sojové omáčky

1/4 hrnku sojové omáčky bez sodíku

2 lžíce hnědého cukru

1 velký stroužek česneku

1 středně velká paprika

1 velká cibule

6 velkých hub

1/4 hrnku vody

150 g Monterey sýru

Detaily receptu:

Smíchejte sojové omáčky, hnědý cukr a česnek a rozprostřete na pánvi. Roztlučte kuřecí prsa na tenké plátky a rozložte je rovnoměrně na pánvi. Rozkrájejte papriku na čtvrtiny a rozložte je na kusy kuře.Oloupejte cibuli a rozkrojte na půl a pak nakrájejte na tenké plátky. Rozložte na kuřecí plátky. Na plátky nakrájejte i houby a rozložte na cibuli. Všechno zalijte vodou.

Kuře dejte do vajíčka rozpáleného na 150°C na dvacet minut. Plátky kuřete otočte, zpátky naskládejte zeleninu a houby a dodělejte za 15 až 20 minut.

Nakonec všechno zasypejte sýrem a nechte ho rozpustit a pak už je opravdu hotovo.