8 kuřecích stehýnek, 1 šálek oleje, ¼ šálku bílého vína, špetka soli a pepře, 1 lžička sušené rozmarýny

Olej smísíme s bílým vínem, solí, pepřem a rozmarýnou. Necháme krátce vzkypět. Do této marinády naložíme kuřecí stehýnka a necháme přikrytá stát asi 1 hodinu.
Kuřecí stehýnka vyjmeme z marinády, otřeme je do sucha a položíme je – nejdříve vnitřní stranou – na grilovací rošt, kde je necháme asi 25 minut. Každých 5 minut stehýnka obrátíme a současně potřeme i zbylou marinádou.

Příloha: jednoduchý bramborový salát s bylinkami a nepříliš tučnou majonézou.

Doba přípravy: 1 hod. 30 min.