Ingredience:

1 blok extra pevného tofu

 1/2 hrnku asijské omáčky

1 lžíce sojové omáčky

3 lžíce rýžového viného octu

1 lžíce limetkové šťávy

 1/2 lžičky sušeného česneku

Detaily receptu:

Opatrně nakrájejte tofu na kostičky nebo plátky. Záleží, jestli budete grilovat tofu na špízu (kostičky)nebo přímo na roštu (plátky).

Smíchejte všechny ingredience kromě tofu a dejte do talíře. Tofu ve směsi obalte a marinujte alespoň hodinu a několikrát ho mezi tím obraťte. Místo talíře můžete použít i uzavíratelný igelitový sáček.

Tofu grilujte na středních plamenech 6 nebo 7 minut po každé straně a polévejte marinádou.