8 menších rajčat, 2 zelené papriky, 2 lžíce másla, směs koření Vegeta, sůl, 1 lžíce sekané petrželky.
Opláchnutá rajčata osušíme, okořeníme a 3 minuty grilujeme. Otočíme, potřeme máslem a rožníme ještě 2 minuty. Z paprik vykrojíme jádřinec a nakrájíme je na tenká kolečka. Na každé grilované rajče položíme kolečko papriky a posypeme je sekanou petrželkou.
Doba přípravy: 10 min.