Grilování zeleniny je dnes velký boom, čili se nemůže opomenout ani v různorodých receptech. Každý si může zvolit podle vlastního výběru, ale tentokrát se bude mluvit o té, která je uvedena v surovinách
Search Results for: zelenina
Ingredience: 24 chřestů 8 plátků prosciutta Detaily receptu: Chřest povařte ve vařicí vodě 2 až 3 minuty dokud lehce nezezelená. Hned potom ho hoďte do ledové vody. Chřest obalte prosciuttem a zajistěte párátkem. Vajíčko rozpalte na 205°C. Chřest grilujte 10 minut, dokud není prosciutto křupavé, obraťte na obě strany.
Ingredience: 1 steak 4 – 5 hub 1 cibule 1 nebo 2 kuličky zeleného pepře 1 plechovka krémové houbové polévky 1/4 šálku mléka a čtvrtku másla Palačinky 3 vejce 1/4 lžičky soli 1 šálek mléka 3/4 šálku mouky 3 lžíce másla Detaily receptu: Začněte s palačinkami. Zamíchejte všechny ingredience, dokud nebude směs hladká. Lžíci směsi
Grilovaná kuřecí stehna se budou tentokrát máčet tzv. nadvakrát. Maso si tedy omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Rozpustíme si na ohni máslo a necháme vychladnout. Kuřecí stehna namočíme do vychladlého másla
Tento recept bude tak trochu na tři části. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu – slunečnicový olej, sůl, mletá sladká paprika, plnotučná hořčice, tymián, sušená bazalka, rozmarýn, anýz, ocet a grilovací koření
Nachystáme si celé kuře, které se bude potírat. Omyjeme ho pod tekoucí vodou a osušíme. V tomto případě nemusíme svazovat nohy, není to tentokrát potřeba. Smícháme si slunečnicový olej, sůl, utřený česnek, mletou sladkou papriku
Tento recept bude velmi jednoduchý – maso bude v jemné marinádě, zato obloha bude trochu pálivá. Takže kuřecí maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu – slunečnicový olej, sůl, mletá sladká paprika
Kuře je jedno z nejklasičtějších mas na způsob úpravy grilováním, kromě jiného a dnes to bude taková jiná verze. Na divoko proto, že koření by se normálně týkalo spíše zvěřiny, takže se hned na to podíváme. Kuře si omyjeme pod tekoucí vodou
V tomto receptu se nebude marinovat, nýbrž potírat, a to dosti pikantní omáčkou. Jako první si maso opět omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si do misky pikantní omáčku. Smícháme si chilli omáčku, mletou pálivou papriku, chilli koření
Jehněčí maso bude klasicky v marinádě, avšak doplněné zajímavou, či spíše docela netradiční přílohou. Takže maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si tuto marinádu – slunečnicový olej, sůl, najemno nasekaná petrželka