Ryby citronová marináda, grilované ryby, losos na grilu Steak z lososa v marinádě z citronu a pomeranče Steaky z lososa omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Z obou stran posypeme mořskou solí. Do misky si připravíme nastrouhanou kůru z pomerančů a citrónů. Zalijeme šťávou z citronu a pomerančů a přidáme připravené množství olivového oleje.