Tento recept na grilování se bude výrazně lišit, protože cukety budou naložené pouze ve třech surovinách. Takže hned půjdeme na to. Cukety neloupeme, ale omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nakrájíme si je na plátky. Smícháme si marinádu
Štítek: cuketa
Existují lidé, kteří cukety rádi mají a pak ti, kteří je nesnáší. Tento recept možná druhou skupinu přesvědčí, že nejsou až tak hrozné. Cukety si tedy omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nakrájíme si je na plátky, ale pozor – neloupeme. Připravíme si tuto marinádu – olivový olej, sůl, med, mletá skořice, badyán, rozpuštěné máslo, ananasová šťáva, mandlový olej, dezertní víno,
Obvykle se grilujeme více zeleniny, ne jen jeden druh. Tentokrát to budou pouze cukety, nijak hrozné na přípravu. Bude to naopak velmi lehká záležitost, takže vykročíme vpřed. Cukety si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nakrájíme si je na kolečka. Slupku necháváme, je to kvůli vzhledu. Připravíme si
Žampiony i cuketu nakrájíme na plátky. Rozložíme si na prkénko a z obou stran posolíme a opepříme. Do misky si nalijeme olivový olej, do kterého přidáme nasekané bylinky – petržel, pažitku, rozmarýn, bazalku a rukolu
Cuketu nakrájíme po celé délce na dlouhé plátky. Tloušťka jednotlivých plátků by měla být 7-10mm. V misce si promícháme směs nasekaných a nadrcených bylinek – bazalka, tymián, koriandr, oregano…