Vepřovou plec zbavíme povrchových blan, nakrájíme na plátky a naklepeme hřbetem pěsti. Vložíme plátky do misky, dochutíme grilovacím kořením, solí, pepřem a zakápneme olejem. Vše necháme uležet 3 hodiny…
Vepřovou plec zbavíme povrchových blan, nakrájíme na plátky a naklepeme hřbetem pěsti. Vložíme plátky do misky, dochutíme grilovacím kořením, solí, pepřem a zakápneme olejem. Vše necháme uležet 3 hodiny…