Ingredience: 4 očištění a umytí duhoví pstruzi 2 lžičky mořské soli 2 lžičky čerstvě namletého pepře 1 čerstvě nakrájený citron na tenké plátky 1/2 hrnku nadrcené petrželky Detaily receptu: Očistěte a umyjte pstruha, vysušte kuchyňskou papírovou utěrkou, odstraňte zbytky kůže a šupin. Smíchejte mořskou sůl a pepř a rukou je naneste na maso. Plátky citronu