Saláty hlávkový salát, jablečná šťáva, ocet, olivový olej, olivy, pepř, rajčata, šalvěj, sůl, vejce, zelená paprika Salát „Eforia“ Vejce uvaříme natvrdo. Z hlávkového salátu odstraníme uvadlé listy a košťál a důkladně ho propláchneme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky. Papriky rozpůlíme, vyčistíme a nakrájíme na nudličky. Olivy propláchneme…