Některé speciality světové kuchyně cibule, citrón, jablečný ocet, kremžská hořčice, máslo, olej, pepř, rajčatový protlak, sůl, vepřové kotlety, worcester Vepřové kotlety v ostré omáčce Cibule oloupeme a rozkrájíme na kostičky, které smísíme a octem, vodou, cukrem, hořčicí, pepřem a solí. Přidáme oba plátky citrónu a vše necháme vařit na mírném plameni asi 20 minut…