Skip to content

Recepty na grilování

Desítky receptů pro každého grilkuchaře!

  • Home
  • Recepty
  • worcester

Štítek: worcester

Osvěžující nápoje rajčatová šťáva, sladkokyselé okurky, worcester, zelená paprika

Zeleninový koktajl

1 lžička worcesterské omáčky, sůl, pepř, ½ šálku sladkokyselé okurky nakrájené na kostky, ½ šálku papriky (zelené), 1 l rajčatové šťávy. Sklenici naplníme z poloviny ledovou drtí, přidáme worcester…

Posted on 13. 6. 201115. 7. 2013 by admin
Read More
Některé speciality světové kuchyně česnek, chilli, cibule, cukr, kečup, kuřata, olej, pepř, slepičí bujón, sůl, worcester

Grilované kuře po texasku

Kuřata opláchneme a osušíme. Kostky bujónu rozpustíme ve vařící vodě. Přidáme olej a kečup, worcester, cukr, sůl, chilli, pepř, česnek, cibuli a dobře promícháme. Nalijeme do rendlíku, uvedeme do varu…

Posted on 13. 6. 201115. 7. 2013 by admin
Read More
Majonézy, Majonézy,zálivky a marinády kapary, majonéza, paprika, sladkokyselá okurka, worcester

Pikantní majonéza

Kapary trochu rozmačkáme vidličkou. Okurky a papriky nakrájíme na kostičky. Kapary, kostičky okurky a papriky smícháme s pepřem, worcesterskou omáčkou a majonézou a necháme chvíli uležet…

Posted on 13. 6. 201114. 10. 2018 by admin
Read More
Některé speciality světové kuchyně cibule, citrón, jablečný ocet, kremžská hořčice, máslo, olej, pepř, rajčatový protlak, sůl, vepřové kotlety, worcester

Vepřové kotlety v ostré omáčce

Cibule oloupeme a rozkrájíme na kostičky, které smísíme a octem, vodou, cukrem, hořčicí, pepřem a solí. Přidáme oba plátky citrónu a vše necháme vařit na mírném plameni asi 20 minut…

Posted on 13. 6. 201115. 7. 2013 by admin
Read More
Drůbež česnek, cibule, citrónová šťáva, koření, kuřata, olej, sojová omáčka, worcester

Kuře s bylinkami

Jednotlivé přísady smícháme a necháme půl hodiny odležet v chladničce. Asi 1 hodinu před grilováním kuře rozporcujeme a zalijeme připravenou směsí. Necháme odkapat a grilujeme asi 40 minut. Zejména…

Posted on 13. 6. 201115. 7. 2013 by admin
Read More
Hovězí maso cibule, kondenzované mléko, mleté maso, pepř, sůl, worcester

Grilované karbanátky

Cibule oloupeme a rozkrájíme na malé kostičky. Nakrájenou cibuli smísíme s mletým masem, solí, pepřem a kondenzovaným mlékem. Vypracujeme vláčné těsto, z kterého vyformujeme navlhčenými dlaněmi plátky velké…

Posted on 13. 6. 201115. 7. 2013 by admin
Read More
Hovězí maso česnek, cibule, hořčice, hovězí, majoránka, olej, pepř, petržel, rajčatový protlak, sojová omáčka, sůl, vinný ocet, worcester

Hovězí pečeně z kýty

Maso naložíme do marinády stejně jako hovězí plátky. Toto méně hodnotné hovězí maso se sráží poněkud více než např. prvotřídní griláž ze svíčkové. Necháme je otáčet na rožni potřeném…

Posted on 13. 6. 201115. 7. 2013 by admin
Read More
Hovězí maso česnek, cibule, hořčice, hovězí, majoránka, olej, pepř, petržel, rajčatový protlak, sojová omáčka, vinný ocet, worcester

Hovězí plátky marinované

Všechny složky nálevu spolu dobře promísíme a necháme asi ½ hodiny stát. Pak do hotové marinády naložíme plátky masa a občas jednotlivé porce obrátíme. Asi po 1 hodině maso z nálevu vyjmeme…

Posted on 13. 6. 201115. 7. 2013 by admin
Read More

Rubriky

  • Flambování
  • Koření
    • Koření od A až do Z
  • Přednosti grilování
  • Majonézy, zálivky a marinády
    • Majonézy
    • Marinády
    • Zálivky
  • Maso,drůbež,ryby
    • Drůbež
    • Hovězí maso
    • Jehněčí maso
    • Některé speciality světové kuchyně
    • Ryby
    • Telecí maso
    • Uzeniny
    • Vepřové maso
    • Vnitřnosti
    • Zvěřina
  • Masové a drůbeží speciality
  • Osvěžující nápoje
  • Polévky
  • Předkrmy
  • Sladké speciality
    • Crêpes a palačinky
    • Ovocné moučníky a dezerty
  • Toasty a sendviče
  • Zelenina a ovoce
    • Ovocné přílohy a moučníky
    • Zeleninové pokrmy a přílohy
  • Saláty
  • Nezařazené
© 2018, všechna práva vyhrazena. Foto by Fotolia.com Theme : G-Blog by Greenturtlelab.