Vepřové maso v tomto receptu nebude marinované, nýbrž potírané omáčkou, a to dosti speciální – sladkou. Můžeme se podívat na přípravu. Vepřové maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si tentokrát ne marinádu, ale omáčku, se kterou budeme maso během grilování potírat. Vezmeme si meruňky, buď čerstvé, nebo kompotované
Štítek: meruňky
Do misky si dáme tvaroh, do kterého přidáme šťávu z ½ citrónu a všechny ostatní suroviny na zmrzlinu. Pomocí mixéru důkladně vyšleháme. Pak v misce obsah urovnáme a vložíme do mrazáku, kde necháme chladit do druhého dne.
2 meruňky (kompotové nebo čerstvé), 2 jahody, 1 lžička pomerančového sirupu, 1 l rybízového moštu. Meruňky a jahody vložíme do vysoké sklenice, přidáme pomerančový sirup a kostky ledu. Doplníme…
Meruňky pocukrujeme směsí vanilky a cukru a položíme na ně vločky másla. Rožníme je 3 minuty na každé straně. Podáváme je zdobené šlehačkou a můžeme je ještě posypat strouhanou čokoládou…