Mleté maso, sýr, kečup a sůl smícháme. Cibulky osušíme ubrouskem. Každou cibulku obalíme mletým masem, přičemž každý karbanátek bude asi dvakrát větší než cibulka. Napícháme je na jehlu…
Štítek: parmazán
Některé speciality světové kuchyně ananas, česnek, kuřecí játra, mletá paprika, olej, parmazán, pepř, rajčata, rozmarýn, skopové kotlety, sůl, šunkové plátky, telecí kotlety, vepřová svíčková, vepřové kotlety
Maso krátce opláchneme studenou vodou a dobře osušíme. Tuk na okrajích kotlet několikrát nařízneme. Vepřové maso krájíme na slabší plátky. Všechny druhy masa potřeme po obou stranách nachystaným…