Vepřové maso špízy, vinná omáčka Vepřové špízy na divoko s omáčkou z bílého vína Postup: Den před grilováním je třeba připravit základ vinné omáčky, ve které necháme marinovat maso. Na polovině množství másla necháme zpěnit 1 cibulku s česnekem nakrájené nadrobno