A další ze špízů, kde bude tentokrát hrát prim barevný pepř. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nakrájíme si ho na větší kostky. Připravíme si takovou jemnější marinádu – slunečnicový olej, sůl, med, mletý barevný pepř
Štítek: špízy
Protentokrát budou špízy mírně kyselejší díky citrónům, ale nic to nemění na tom, že se bude jednat o chutný recept. Maso i citróny si omyjme pod tekoucí vodou a osušíme. Maso si nakrájíme na větší kostky, citróny na tenčí plátky.
Šiškebab – volně přeloženo na prutu. Jehněčí maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nyní si ho naložíme do této marinády – slunečnicový olej, sůl, mletý pepř, kurkuma, majoránka, tabasco a ocet.
V tomto receptu bude opět špíz, ale pouze a výlučně z masa. Krocaní maso si omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na kousky. Připravíme si marinádu – slunečnicový olej, sůl, grilovací koření
Dnes se opět zaměříme na špíz, ale tentokrát bude hrát prim maso z krůty. Takže to si omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Nachystáme si marinádu
Tento jednoduchý recept zvládne určitě každý. Banány zbavíme šlupky, vyndáme a nakrájíme na tenké plátky. Nachystáme si sladkou marinádu – slunečnicový olej, sůl, med, vaječný likér, hořká čokoláda, rum, mletá skořice a rozpuštěné máslo
Tento banánový recept bude velmi nezvyklý, hlavně kvůli marinádě. S banány nemusíme nic dělat, co se týká očisty, prostě je jen zbavíme slupky a nakrájíme na menší kousky, dejme tomu na čtyři. Nachystáme si marinádu
Tento recept bude svým způsobem dost zvláštní, protože na špejli bude pouze a jen maso. Kuřecí maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Připravíme si sladkou marinádu – slunečnicový olej, sůl, mletá sladká paprika
Sardinky všichni znají klasicky v konzervě, ale tady budou potřeba čerstvé ryby, ale když je neseženete, mohou se využít i jiné ryby, ale mořské. Ryby, které už jsou bez vnitřností, si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nachystáme si marinádu – olivový olej
Tuto kombinaci jsme tu ještě na špízech neměli, tak se hned pustíme do přípravy. Kuřecí maso a ananas, který si ještě oloupeme nebo si seženeme kompotovaný, si omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme si marinádu