Falešné paštiky

4 dalamánky, 1 malá cibule, 400 g jemné paštiky, 2 žloutky, špetka soli, špetka pepře, špetka sušené majoránky, 2 lžíce strouhanky, 4 lžičky nastrouhaného másla

Dalamánky rozpůlíme a odstraníme vnitřní měkké části. Cibule oloupeme a nasekáme na malé kostičky. Paštiku smísíme se žloutky, sekanou cibulí, solí, pepřem a sušenou majoránkou. Vzniklý játrový krém naplníme do půlek dalamánků, posypeme strouhankou a nastrouhaným máslem.ů Tyto polotovary grilujeme nejdříve asi 5 minut na elektrickém grilu na střední posuvné liště a nakonec ještě několik minut na jeho horní liště.

Doba přípravy: 25 min.

Related Posts