Ingredience:
1 blok extra pevného tofu
1 lžíce extra virgin olivového oleje
1/4 hrnku limetkové šťávy
2 stroužky česneku, nasekané
2 lžičky čili
1/4 lžičky kajenského pepře
sůl a pepř
napuštěné dřevěné špízy
Detaily receptu:
Tofu nakrájejte na 4 stejně silné plátky. Nebo nakrájejte na kostky a napíchejte na špízy.
Zbylé ingredience smíchejte a dejte na tofu. Marinujte v lednici alespoň dvě hodiny nebo přes noc.
Vajíčko rozpalte na 200°C.
Buď gril opatřete nepřilnavým sprejem nebo tofu potřete olejem, aby se nelepilo.
Tofu dejte na gril nebo napíchejte na špíz a dělejte, dokud po stranách nezhnědne a občas polévejte marinádou.